Ученые назвали диету, позволяющую сбросить вес и не набрать его снова

Фото: progress.online

Средиземноморская диета с низким содержанием калорий помогает снизить массу тела и уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у пациентов с избыточным весом и метаболическим синдромом. Об этом сообщают специалисты из испанского университета Ровира и Виргили, передает РИА Новости, ссылаясь на MedicalXpress.

Несмотря на то, что диеты с низким содержанием жиров и углеводов считаются эффективными с точки зрения похудения и уменьшения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, нет научного подтверждения тому, что положительные результаты данного рациона сохранятся на долгое время.

Новое исследование посвящено средиземноморскому типу питания. Подобная диета подразумевает употребление большого количества свежих овощей и фруктов, бобовых, орехов, семян, хлеба из муки грубого помола и макаронных изделий на основе зерновых культур. Также рекомендуется сокращать потребление красного мяса и больше есть рыбы и морепродуктов.

В исследовании участвовали более 600 пациентов в возрасте от 55 до 75 лет, которые страдали лишним весом и метаболическим синдромом.

В результате специалисты выяснили, что 33,7% пациентов, перешедших на средиземноморскую диету и занимавшихся физическими упражнениями, спустя год похудели не менее чем на 5% от исходной массы тела. По сравнению с участниками исследования, не следовавшими этой диете, у них также существенно улучшилось усвоение глюкозы.

При этом, отметили исследователи, с течением времени положительная динамика сохраняется.