Ученые выяснили, что соленья увеличивают риск смерти от рака или инсульта

У людей, употребляющих маринованные овощи, также наблюдается повышение давления

09 апреля 2023, 13:50, ИА Амител

Фото: unsplash.com
Фото: unsplash.com

Учёные Чжэцзянского университета выяснили, что употребление маринованных овощей незначительно повышает риск смерти. Об этом сообщает BMC Medicine.

Специалисты изучили данные 440 тысяч жителей Китая в возрасте от 30 до 79 лет. За каждым участником наблюдали около 10 лет. Люди указывали информацию об употреблении маринованных овощей в анкетах.

Эксперты установили, что потребление маринованных овощей связано с более высоким риском смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, как правило, от геморрагического инсульта, когда происходит кровоизлияние в мозг. Также соленья увеличивают риск развития рака, болезней ЖКТ.

Комментарии 6

Avatar Picture
Элен без ребят

14:07:04 09-04-2023

дело в уксусе?

  0 Нравится Ответить

Avatar Picture
Гость

20:07:00 09-04-2023

Элен без ребят (14:07:04 09-04-2023) дело в уксусе?... Не в уксусе, хотя и в нем мало полезного, а в высоком содержании соли.

  0 Нравится Ответить

Avatar Picture
Гость

15:32:57 09-04-2023

Виноват маринад, а не овощи.

  0 Нравится Ответить

Avatar Picture
Гость

18:18:18 09-04-2023

У нас сосед в подъезде на шестом этаже полез зимой в погреб за маринадом и солониной ,перед этим взял лопату, снег отгрёб,поднял банки в квартиру.Потом его схватило,вызвали скорую помощь,сделали укол.Вечером ему полегчало,но к утру он всё-таки помер.А врач сказал,какой к чёртовой бабушке маринад и солонина,двигался бы побольше, пожил бы подольше.

  1 Нравится Ответить

Avatar Picture
Гость

09:08:17 10-04-2023

Соленья повышают давление - отсюда инсульты, делов то. Понижай давление и ешь соленья, ничего не будет.

  0 Нравится Ответить

Avatar Picture
Гость

20:35:44 10-04-2023

Мне врач сказала: у вас нижнее давление повышено,Верхнее нормально, а нижнее повышено Вы меньше соли потребляйте.Я ей:"А сахару сколько".Она:"Не знаю.обратитесь к другому врачу.Тому, кто тонометр не использует".

  0 Нравится Ответить

Лента новостей

Новости партнеров