Россиянам рассказали, как правильно выбирать клубнику при покупке
Чтобы ягоды были по-настоящему полезными, нужно уметь их выбирать
13 июня 2019, 10:32, ИА Амител
Россиянам советуют при покупке клубники выбирать только сухие ягоды, сообщает РИА "Новости" со ссылкой на начальника управления Государственной инспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Екатерину Чердакову.
"Клубнику стоит покупать все-таки не раньше середины июня. При выборе важно обращать внимание на ее внешний вид. Ягоды должны быть сухими, без наличия влажности на поверхности. Влага на поверхности ягод может свидетельствовать о порче, либо о неправильной температуре хранения. Например, когда она стояла в холодильнике, а потом ее выставили на продажу, ягода не будет храниться и быстро испортится", – рассказала Чердакова.
Она отметила, что примерно в середине июля созревают малина, смородина, черника, крыжовник, в начале августа – ежевика, а в конце лета – облепиха.
"В ягодах содержатся такие полезные для нашего организма вещества, как витамины, макро- и микроэлементы, пищевые волокна, органические кислоты. Но чтобы ягоды были по-настоящему полезными, нужно уметь их выбирать", – пояснила Чердакова.
Комментарии 0