Чем полезны и кому противопоказаны мандарины

Зрелые мандарины содержат в себе множество следующих полезных веществ:

• витамины В-группы, К, РР, Р, С;
• лимонная кислота, которая обусловливает отсутствие в плодах нитратов, так как они не могут взаимодействовать в одной среде;
• бета-каротин — определяет характерную окраску фрукта, чем плод ярче, тем больше в нем этого витамина;
• каротиноиды, зеаксантин, лютеин;
• клетчатка;
• эфирные масла; 
• фитонциды;
• микроэлементы.

Всем известный вкус мандаринов не только поднимает настроение перед Новым годом. Эти цитрусовые фрукты еще и полезны. 

• Мандариновый сок повышает кислотность желудка, а также позволяет пище быстрее усваиваться, усиливает циркуляцию крови и обогащает её кислородом;
• Так как мандарины содержат в себе витамин С, то этот фрукт обеспечивает поддержание иммунной системы. Человеку легче переносить сезонные вирусные инфекции, смену климата, типичный авитаминоз зимой и весной;
• Цитрус усиливает всасываемость железа кровью, благодаря чему проводится профилактика малокровия;
• В мандаринах содержится аскорбиновая кислота, которая важна для правильной работы печени;
• К еще одному достоинству мандарина можно отнести способность устранять запоры любого типа, в том числе хронические. Также мандарин нормализует стул, ускоряет метаболизм и всасываемость еды пищеводом;
• Доказано, что мандарин благотворно влияет на кожу. Этот цитрусовый фрукт препятствует старению эпидермиса, сохраняет влагу в его структуре, избавляет от гиперпигментации и сильной сальности;
• Цитрусы прописывают к потреблению при ожирении на многих стадиях, а также при подагре.
• Тиамин восстанавливает зрение, ускоряет регенерацию клеток кожи.
• Витамины В-группы оказывают положительное воздействие на систему пищеварения. Плоды показаны к употреблению категориям лиц, которые страдают пониженным аппетитом и плохой усвояемостью веществ.

По словам врачей, мандарины особенно полезны при наличии следующих заболеваний:

• плохой аппетит, недостаточное пищеварение;
• запоры;
• кишечный дисбактериоз;
• нарушения иммунитета;
• грибковые, вирусные инфекции;
• заболевания сосудов и сердца, в том числе атеросклероз, гипертония;
• печеночная дисфункция;
• мочекаменная болезнь;
• ожирение; 
• истощение — для восполнения запасов полезных веществ.

Однозначно ответить на вопрос о том, что полезнее — апельсин или мандарин, довольно сложно. Каждый из фруктов хорош по-своему. Хотя оба цитрусовых отличаются одинаковой калорийностью и очень схожи по составу, в мандаринах содержится на 7% больше сахаров. А вот витамин С и органические кислоты в максимальном количестве содержатся именно в апельсинах. Стоит также отметить, что и в тех, и в других фруктах имеется огромное количество витамина D, который предотвращает развитие рахита у маленьких детей, и витамина К, обеспечивающего эластичность сосудов и препятствующего развитию болезней сердца.

Медики предупреждают, что такие полезные мандарины все-таки имеют ряд противопоказаний.

Сочные и сладкие фрукты могут нанести вред, если пациент испытывает обострение колита, гастрита, язвы желудка. Перед употреблением лучше удостовериться в отсутствии аллергических реакций, холецистита, гепатита и индивидуальной непереносимости продукта.