В Алтайском крае оптовики снижают цены на сыр, розница – остается прежней
Производители сыров в Алтайском крае, конкурируя с производителями из Белоруссии, которые предлагают продукцию по минимальным ценам, снизили оптовую цену до 125-130 рублей за кг. По словам коммерческого директора ООО "Кипринский МСЗ" Алексея Лыкова, себестоимость сыров "Российский" и "Витязь" равна 130-140 руб., а предприятие торгует им по цене 125-130 руб. за кг.
Лыков рассказал, что заставляет снижать цены не только конкуренция с белорусами. "Кроме того, увеличиваются надои молока, растет производство. Чтобы сыр не залеживался, цены снижают еще больше. К тому же сейчас сильно упал спрос на продукцию в связи с постом", - цитирует его слова REGNUM-Алтай.
Правда, снижение цены на сыр мало чувствуется обычными покупателями. Директор ООО "Усть-Калманский маслосырзавод" Алексей Крысанов сообщил, что его предприятие хотя снизило цены на сыр "Голландский" и "Российский" до 130 руб., а в сетях он все равно продается по цене в пределах 200 рублей.
"Я специально обращал на это внимание, и выяснилось, что наш сыр как продавался по одной цене, так и продолжает продаваться, хотя цена на опт упала", - отметил он.
Представители бизнеса не отрицают того, что снижение цен на сыр идет за счет снижения закупочных цен на молоко. Но распространяться на эту тему они не желают. Этот вопрос в крае считается крайне больным и для СМИ власти также не комментируют ситуацию.
Уменьшение цены происходит и на молоко. К примеру, ЗАО "Барнаульский молочный комбинат" в середине апреля снизило цену молока 2,5% жирности в полипаке с 19,50 руб. до 18,50 руб. за литр. Это так называемая отпускная цена производителя. В общем на предприятиях цена на молоко упала на 0,80 - 1 руб.
Лыков рассказал, что заставляет снижать цены не только конкуренция с белорусами. "Кроме того, увеличиваются надои молока, растет производство. Чтобы сыр не залеживался, цены снижают еще больше. К тому же сейчас сильно упал спрос на продукцию в связи с постом", - цитирует его слова REGNUM-Алтай.
Правда, снижение цены на сыр мало чувствуется обычными покупателями. Директор ООО "Усть-Калманский маслосырзавод" Алексей Крысанов сообщил, что его предприятие хотя снизило цены на сыр "Голландский" и "Российский" до 130 руб., а в сетях он все равно продается по цене в пределах 200 рублей.
"Я специально обращал на это внимание, и выяснилось, что наш сыр как продавался по одной цене, так и продолжает продаваться, хотя цена на опт упала", - отметил он.
Представители бизнеса не отрицают того, что снижение цен на сыр идет за счет снижения закупочных цен на молоко. Но распространяться на эту тему они не желают. Этот вопрос в крае считается крайне больным и для СМИ власти также не комментируют ситуацию.
Уменьшение цены происходит и на молоко. К примеру, ЗАО "Барнаульский молочный комбинат" в середине апреля снизило цену молока 2,5% жирности в полипаке с 19,50 руб. до 18,50 руб. за литр. Это так называемая отпускная цена производителя. В общем на предприятиях цена на молоко упала на 0,80 - 1 руб.