В Алтайском крае планируется строительство завода по сушке сыворотки

ООО "Троицкий маслосыродел" - одно из предприятий Алтайского края, входящее в холдинг "Киприно" - построит в крае завод по сушке сыворотки стоимостью 150 млн. руб.

Сегодня, 10 апреля, об этом сообщает "Коммерсант" со ссылкой на генерального директора компании Сергея Худышкина. По его словам, завершить строительство завода планируется к концу июля. Мощность предприятия составит 450 т сыворотки в месяц (с учетом сезонности производства).

Г–н Худышкин сказал, что сыворотка, которая образуется в производственном процессе, на предприятии в настоящее время просто утилизируется. С вводом в строй нового производства на нем будет сушиться сыворотка не только самого "Троицкого маслосыродела", но и других маслозаводов региона. Сухая сыворотка будет использоваться в дальнейшем производстве — в частности, для приготовления заменителя цельного молока.

Инвестиционная комиссия Алтайского края приняла решение о предоставлении ООО "Троицкий маслосыродел" господдержки для реализации этого проекта. Помощь будет предоставлена в виде субсидии из краевого бюджета в размере 9,42 млн. руб. на погашение части банковской процентной ставки. При этом большая часть субсидии — 6,84 млн. руб. — будет выделена в текущем году.

ООО "Троицкий маслосыродел" вошло в состав холдинга "Киприно" в 2005 году. В настоящее время завод выпускает два вида продукции: брынзу и сливочное масло. Сельскохозяйственный производственный холдинг "Киприно" занимает одно из ведущих мест по производству сыров и масла в Алтайском крае. Он был создан в 1997 году, когда было приобретено и восстановлено первое предприятие — маслосырзавод в селе Киприно. В настоящее время холдинг "Киприно" включает девять маслосырзаводов, а также торговые дома в Барнауле, Новосибирске, Новокузнецке, Владивостоке, Хабаровске, Петропавловске–Камчатском, Уссурийске, Комсомольске–на–Амуре и Находке. Холдинг производит более 30 наименований продукции: твердые, полутвердые, плавленые, колбасные, копченые сыры, брынзу и сливочное масло.