В Барнауле готовят национальные блюда для ветеранов

В Барнаульском доме – интернате для ветеранов войны и труда стало одной доброй традицией больше. Как сообщили ИА "Амител" сегодня, 3 апреля, в ГУ "Главалтайсоцзащита", с начала 2008 года ежемесячно проводятся дни национальной кухни.

Уже был проведен день "Русской кухни", в меню были включены такие исконно русские блюда, как сибирские пельмени, щи по - уральски, пшенная каша с тыквой, блины скороспелые. День "Грузинской кухни" был отмечен такими блюдами, как суп – харчо, чахохбили из кур, хачипури.

В ближайшие месяцы будут проведены дни "Украинской кухни", "Узбекской кухни", "Казахской кухни".