На большинстве проверенных предприятий торговли и общественного питания Рубцовска установлены нарушения

Управлением Госторгинспекции по краю была проведена комплексная проверка соблюдения правил торговли, качества товаров и услуг на предприятиях торговли и общественного питания Рубцовска. Из 26-ти проинспектированных предприятий нарушения установлены на 23-х. Основные из них - отсутствие сертификатов соответствия, удостоверений о качестве и безопасности, истекшие сроки годности, обсчет и обман покупателей.

Так, например, в магазине "Настя" продавались мороженое без маркировки, удостоверений о качестве и безопасности и майонез с истекшим сроком годности (1,5 месяца). Также отсутствовали необходимые нормативные документы на колбасу Одесскую п/к. Управлением ГТИ предприниматель оштрафован на 4 тыс. рублей.

В сфере общественного питания нарушения установлены в 2-х кафе и пивном баре. К примеру, в кафе "Эдем" отсутствовала нормативно-технологическая документация на 4 наименования вновь разработанных блюд, в реализации находилась продукция без маркировки и деклараций о соответствии. В контрольной покупке установлен обман на 60 руб. 90 коп за счет недолива коньяка и недовеса в двух порциях блюд. Нарушены санитарные правила: к работе допущен персонал, не имеющий личных медицинских книжек, без головного убора. Здесь штрафы получили 9 человек на общую сумму 9 тыс. рублей.

В результате проведенной инспекции специалисты Госторгинспекции рекомендовали:

- администрации города провести семинар-учебу с руководителями торгующих организаций по новым нормативным документам, регламентирующим торговую деятельность

- контролирующим органам, расположенным на территории Рубцовска, ужесточить контроль за качеством товаров и соблюдением санитарных норм и правил.

Читайте полную версию на сайте