Школьников Бийска переводят на здоровое питание
В Бийске начал работу филиал "Центра здорового питания" Института питания РАМН.
Учёные и специалисты данного Центра уже разработали серию продуктов для детей, обогащённых витаминами и микроэлементами, применение которых поспособствует уменьшению заболеваемости подрастающего поколения в 2,5 раза.
Как уточняет пресс-центр администрации Бийска, недостаток витамина С в 2 раза снижает способность лейкоцитов уничтожать болезнетворные микробы, дефицит йода может привести к глухоте, низкорослости и т. д. Опасны – низкое содержание кальция, железа, витаминов группы В и др.
Рекомендованные Министерством здравоохранения продукты, обогащённые комплексом витаминов и микроэлементов, по распоряжению главы Бийска будут включены в рацион питания детей в городских образовательных учреждениях.