Названы продукты, которые подорожают из-за Пасхи и любителей шашлыка

В России в апреле ряд продуктов подорожает в связи с подготовкой к Пасхе и майским праздникам, когда растет спрос на определенные категории товаров. Об этом агентству "Прайм" рассказала Мария Долгова, доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ имени Г. В. Плеханова.

По ее словам, в преддверии Пасхи, которая в этом году приходится на 20 апреля, особенно ощутимо может вырасти цена на куриные яйца – на 4–7%. Это связано с их массовым использованием для выпечки куличей и окрашивания.

Кроме того, по мере приближения праздника начнет дорожать и сама праздничная выпечка, а также ингредиенты для нее – творог, сливочное масло, мука и маргарин. То, как сильно вырастут цены на эти продукты, будет зависеть от марки, рецепта и места продажи.

Рост цен ожидается и на мясо, особенно на свинину и баранину, используемые для приготовления шашлыков.

"Окончание Великого поста, приближение майских праздников – дважды по четыре выходных подряд – и теплая погода будут способствовать повышению спроса на мясо для шашлыков и, соответственно, росту цен в последней декаде апреля в среднем на 4–10% в зависимости от вида мяса и дополнительных ингредиентов", – рассказала финансист.