Эндокринолог назвала самые полезные начинки для блинов

Блины могут быть частью здорового рациона, если правильно подобрать начинку, заявила "Газете.ру" эндокринолог Дарья Хайкина.

По ее словам, привычные начинки в виде сгущенки, варенья и шоколадной пасты могут превратить блины в "калорийную бомбу". Лучше использовать более полезные варианты:

• греческий йогурт с ягодами – йогурт содержит белок и кальций, а ягоды – витамины и антиоксиданты;

• творог с медом или бананом – белковая начинка, поддерживающая кости и мышцы;

• ореховая паста с бананом – богата полезными жирами, но следует контролировать количество;

• лосось с творожным сыром – содержит полезные жирные кислоты и имеет кремовую текстуру;

• яйцо с зеленью и шпинатом – богато белком, железом и антиоксидантами.

Такие начинки обеспечивают долгое насыщение и поддерживают здоровье без избыточных калорий.