Ученые рассказали, почему пожилым людям полезно пить зеленый чай

Японские исследователи из Университета Каназавы выяснили, что регулярное употребление зеленого чая снижает повреждения белого вещества мозга у пожилых людей. Об этом сообщает "Газета.ru".

В ходе исследования с участием более восьми тысяч человек старше 65 лет ученые обнаружили, что три чашки зеленого чая в день помогают сохранить целостность белого вещества мозга. 

"Добровольцы, выпивавшие около 1,5 литра чая ежедневно, демонстрировали улучшение состояния белого вещества на 6% по сравнению с теми, кто ограничивался одной чашкой", – рассказали ученые.

Эффект связан с антиоксидантами и противовоспалительными веществами, такими как катехины, содержащимися в чае. Эти соединения помогают защищать мозг от повреждений.

Ученые отметили, что кофе не оказывает аналогичного воздействия, что подчеркивает уникальные свойства зеленого чая.