Россиян предупредили о подорожании яиц к Новому году
В ноябре отпускные цены на куриное яйцо поднялись на 7,5%
Яйца / Фото: amic.ru / Екатерина Смолихина
К Новому году яйца могут подорожать на 3-4% из-за спроса, заявил "Парламентской газете" председатель торгово-промышленной палаты по развитию потребительского рынка Александр Борисов.
"В последнюю неделю ноября Росстат зафиксировал цену на яйца в 101,1 рубля", – отмечает издание.
Как рассказала гендиректор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева, в ноябре (относительно сентября 2024 года) отпускные цены на куриное яйцо поднялись на 7,5%.
"Однако этот рост не позволил восстановить снижение стоимости с января 2024 года. И по сравнению с началом года уровень оптовых цен оказался ниже на 18%", – отметила она.
Сейчас, подчеркнула Бобылева, производители сохраняют доступность куриного яйца для потребителя в ущерб своей маржинальности.