Роскачество нашло кишечную палочку в мороженом
Бактерии могут присутствовать в продукции, которая не подвергается термической обработке
Мороженое / Фото: pxhere.com/ru/photo/698851
Роскачество обнаружило кишечную палочку и фитостерин в мороженом двух известных брендов. Об этом сообщает РБК.
Эксперты обнаружили кишечную палочку в пломбире "Мишка на полюсе" от компании "Шин Лайн" из Казахстана, а также в мороженом "Ермолино" российского производства. Они отмечают, что бактерии могут присутствовать в продуктах, которые не подвергаются термической обработке.
Представители "Шин Лайн" утверждают, что в результате независимой экспертизы, проведенной Научно-практическим центром санитарно-эпидемиологической экспертизы и мониторинга "НЦОЗ" Минздрава Казахстана, никаких нарушений выявлено не было.