В Минсельхозе исключили возможность дефицита молочной продукции
У производителей достаточно сырья, чтобы этого избежать
Молоко / Фото: pxhere.com/ru/photo/775112
В России исключена нехватка молочной продукции. Об этом заявили в Минсельхозе.
Датская компания Novonesis, владелец поставщика заквасок Chr. Hansen, заявила об уходе из России. Деятельность в РФ будет свернута в течение 12 месяцев.
Минсельхоз РФ отметил, что у молочных предприятий достаточные запасы сырья для производства, включая бактериальные закваски, пишет РИА Новости.
В ведомстве также добавили, что стимулируют внутреннее производство различных пищевых ингредиентов, включая закваски.