На Алтае приостановит работу крупнейший производитель курятины

Крупнейший птицекомплекс региона "Алтайский бройлер" приостановит деятельность в ноябре на 20 дней. Это связано с реконструкцией оборудования, сообщил в ходе пресс-конференции начальник управления Алтайского края по пищевой и перерабатывающей промышленности Александр Большаков.

В частности, на предприятии собираются установить холодильники для увеличения объемов хранения.

Простой предприятия не повлияет на поставки птицы в торговые сети, заверил начальник управления. Курятина будет поступать в регион из Челябинска, где расположена ближайшая птицефабрика холдинга.

"В планах "Алтайского бройлера" – увеличить объемы производства. Если сейчас предприятие производит немногим более 70 тысяч тонн в год, то к 2027 году оно ежегодно собирается выпускать 116 тысяч тонн. Думаю, уже в декабре мы увидим увеличение объемов забоя", – пояснил Большаков.