Названы два витамина, которые провоцируют развитие рака
Ученые из Каролинского университета в Швеции выяснили, что переизбыток витаминов C и E может привести к развитию рака легких. Об этом свидетельствуют результаты исследования, опубликованные в научно-медицинском журнале The Journal of Clinical Investigation (JCI).
Эксперты изучали, как влияют антиоксиданты на грызунов. Эти молекулы борются с окислительными процессами в организме. Оба вышеперечисленных витамина являются ими.
Выяснилось, что повышенное содержание витаминов C и E приводит к росту новых кровеносных сосудов, в том числе и в опухолях, которым нужно кровоснабжение для роста. Это приводит к тому, что раковые клетки получают больше кислорода и начинают расти.
Повторные исследования подтвердили выводы первого эксперимента. Темпы роста опухолей прямо пропорциональны увеличению доз антиоксидантов, что указывает на опасность чрезмерного употребления этих витаминов как с пищей, так и в биологически активных добавках.