Самые популярные салаты на Новый год подорожали до 25%

Оливье и селёдка под шубой за год подорожали на 15-25%, сообщают "Известия" со ссылкой на данные Росстата о средних розничных ценах за октябрь.

Отмечается, что порция оливье на четверых человек стоит 416 рублей – цена выросла на 15%. Селёдка под шубой подорожала на 25%, до 209 рублей.

За год стали дороже все ингредиенты оливье. Минимальный рост в 9% зафиксирован у консервированных овощей, горошка, варёной колбасы. Картофель вырос в цене почти на 80%, морковь – на 41%, репчатый лук – на 33%, майонез и яйца – на 28%.

Ни один ингредиент селёдки под шубой также не подешевел. Её затронуло повышение цен на картофель, морковь, репчатый лук, майонез и яйца. К тому же и селёдка подорожала на 11%. 

Ранее сообщалось, что цены в Алтайском крае показали самый большой рост за последние шесть лет. Инфляция в октябре составила 10,12% – это больше, чем во всех регионах Сибири, и выше, чем в России в целом.