Диетолог назвал безопасную порцию кулича
Главный внештатный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова назвала Агентству городских новостей "Москва" массу безопасной порции кулича на пасху.
По ее словам, потреблять слишком много лакомства может быть вредно для здоровья, поэтому стоит ограничить максимальный вес съеденного.
Дневная порция не должна превышать 150-200 граммов кулича. И это при условии полного отказа от других десертов, сахара и сладкого.
Дело в том, что в куличах очень много простых сахаров и легкоусвояемых углеводов. Так в 100 граммах продукта содержится 320 килокалорий, 45-50 граммов углеводов, из которых не менее 20-25 граммов – сахар и сахарная пудра.
При этом максимальная дневная доза сахара для взрослого человека, согласно рекомендациям ВОЗ, составляет 50 граммов.
Также Стародубова рекомендовала не есть кулич больным сахарным диабетом. В крайнем случае следует ограничиться совсем небольшим кусочком.