Карагужинский сыр "Славянский" получил вторую награду - серебряную медаль Всероссийского смотра-конкурса, прошедшего в Краснодаре.
Эта награда дороже вдвойне, потому что присуждена продукции крошечного завода из отдаленного села, давно выработавшего свой ресурс, но не собирающегося сдаваться.
Сейчас здесь осваивают выпуск нового сыра "Фаворит", рецепт закваски которого разработан учеными Барнаула. Как сообщает газета "Алтайская правда", этот сыр ценен тем, что готовится из зимнего молока и при этом имеет лечебные свойства.