Медики посоветовали продукт для похудения и полезный для печени

Южнокорейские ученые доказали, что черный рис помогает в борьбе с ожирением, сообщают "Вести" со ссылкой на портал Food News.

Исследователи кормили лабораторных мышей с ожирением пророщенным черным рисом. В ходе исследований выяснилось, что рис снижает уровень холестерина и препятствует накоплению липидов в печени.

Другими словами, последствия употребления жирной и высококалорийной пищи нивелируются.

Также ученые выяснили, что черный рис содержит больше белка, клетчатки и антиоксидантов, чем белый.