Многие мясоперерабатывающие предприятия Барнаула выпускают некачественную продукцию.
В октябре -ноябре Госторгинспекция проверила 11 предприятий и обнаружила нарушения на 10-ти из них. Основными являются несоблюдение технологического процесса с целью удешевления продукции, отсутствие сертификатов соответствия и непрофессионализм технологов. Единственным предприятием, к которому не было предъявлено претензий, оказался колбасный цех "Северная звезда". Результаты этих проверок были оглашены на совещании специалистов городского комитета по торговле и городского центра Госсанэпиднадзора. Об этом сообщает служба новостей "Русское радио в Барнауле".