Росконтроль проверил майонез на наличие крахмала и консервантов

Экспертный центр Союза потребителей Росконтроль совместно с Федеральным научным центром пищевых систем имени Горбатова РАН и организацией "Ростест-Москва" провел исследование качества майонеза, пишет "Лента.ру".

Специалисты проверили продукцию семи брендов: "Слобода / Живая еда", "Московский провансаль / Я люблю готовить", "СКИТ", "Вкуснотека", "Mr. Ricco", "То, что надо!" и "Billa".

Худший результат показали марки "Вкуснотека" и "Mr. Ricco", поскольку в составе их продукции был обнаружен не указанный в маркировке крахмал. 

В список товаров с замечаниями попал майонез брендов "Billa", "То, что надо!" и "СКИТ" за ряд недочетов — содержание консервантов, недостаточная массовая доля яичных продуктов и т.д.

Рекомендована к покупке продукция торговых марок "Слобода / Живая еда" и "Московский провансаль / Я люблю готовить" — их майонез полностью соответствует ГОСТу, указанному в маркировке.