В АКХ "Ануйское" приступили к выпуску соевого масла и соевой муки.
Эта продукция богата белком, ферментами, аминокислотами, не содержит холестерина. Она полностью соответствует ГОСТу и уже нашла своего покупателя.
Для производителей же важно и другое - выпуск муки и масла из сои практически безотходен, а сама культура успешно выращивается на полях хозяйства.
Об этом сообщает газета "Алтайская правда".