Роспотребнадзор выпустит рекомендации по "светофорной" маркировке продуктов

Роспотребнадзор на этой неделе выпускает рекомендации по "светофорной" маркировке пищевой продукции, пишет "Финмаркет".

"Методические рекомендации, которые мы образно называем "светофором", выходят на этой неделе", - сообщила руководитель Роспотребнадзора Анна Попова на Всероссийском съезде производителей и переработчиков молока.

По ее словам, речь идет о маркировке продуктов в зависимости от того, насколько они полезны: "Они не вредны, они не плохи. Мы говорим о полезности, мы говорим о продукции, которая не содержит вредных жиров, излишков соли и сахара".

"Все это в методических рекомендациях очень четко прописано. И тогда производитель, если все соответствует, может маркировать продукцию зеленым цветом. Это не будет специальная этикетка, просто зеленая полоска", - добавила Попова.

Если в продукции есть другие уровни по соли, сахару или, как она выразилась "неправильным" жирам, то маркировка будет желтой или красной.

Попова уверена, что "такая маркировка всю молочную продукцию, честную и правильную, отнесет к зеленой категории".

Она также сообщила, что 80% россиян принимают этот подход и хотят, чтобы пищевые продукты на полках были должным образом промаркированы: "Мы были приятно удивлены тем, что народ хочет, чтобы ему показали маркировку".