Готовим изысканные закуски на скорую руку и балуем себя и гостей
Шестого февраля отмечается Международный день бармена. Так как рецепты безалкогольных коктейлей мы уже собирали, а алкогольных собрать не можем по закону, мы предлагаем вам несколько оригинальных и простых закусок, которые можно быстро приготовить к приходу гостей.
Сырные палочки
Что потребуется?
- Сыр твердый – 100 г
- Зелень укропа
- Майонез – 1 ст. л.
- Томат-паста – 1 ст. л.
- Горчица – 1 ч. л.
- Перец черный молотый – по вкусу
- Кориандр – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Тесто дрожжевое слоеное – 1 лист
Как готовить?
Закуска "Нежность"
Что потребуется?
- Готовые коржи – 3 шт.
- Сайра консервированная – 1 банка (240 г)
- Сыр – 300 г
- Яйца – 3 шт.
- Майонез – по вкусу
- Маслины – для украшения
Как готовить?
Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить. Промазать первый корж майонезом и выложить на него рыбу, накрыть вторым коржом, который нужно промазать майонезом с двух сторон. Далее выложить тертый сыр, третий корж также промазать майонезом и посыпать тертыми яйцами, разрезать, закрепить зубочистками и украсить маслинами.
Смотрите также: Согреваемся: видеорецепт удивительно вкусного и нежного сливочного фондю
Сигара берек
Что потребуется?
- Лаваш тонкий армянский (большой) – 1,5 шт.
- Творог – 450 г
- Яйца – 3 шт.
- Укроп – пучок
- Соль
- Масло растительное
Как готовить?
Читайте также: Налей и отойди: барнаульские бармены рассказали правду о своей работе