"Курорт Белокуриха" построил пивоварню мощностью 130 тонн пива в год

Фото: youtube.com

Пивоварню мощностью 130 тонн пива в год построило АО "Курорт Белокуриха" — предприятие уже запустило производство четырех сортов напитка из немецкого солода фирмы Weyermann.

Как сообщили в пресс-центре компании, свою продукцию завод "Барон фон Альбрехт" впервые презентует 26 августа в ресторане "Мишель". 27 августа продукцию представят в ресторане "Трактир Дилижанс".

Сама пивоварня находится в черте Белокурихи. Здесь же расположен ресторан с дегустационным залом.

"Ежегодно мы будем выпускать 130 тонн пива. В зависимости от реального спроса этот объем будет перераспределяться по сортам. Как правило, 70% отводится светлому пиву, которого у нас, к слову, три сорта и 30% –  темному", – рассказала технолог "Курорта Белокуриха" Наталья Ташлинцева.