Ресторан в "дворянском" стиле готовят к открытию в Барнауле. Фото
Фото: Михаил Жуков/admagazine.ru
Ресторан в стиле дворянской гостиной готовят к открытию в комплексе "Горная аптека" в Барнауле, фотографии интерьера заведения опубликовал интернет-ресурс "Architectural Digest. Самые красивые дома мира".
Напомним, что музей "Горная аптека" является одним из самых молодых в краевой столице, но очень привлекает горожан и туристов. Комплекс находится в здании, которое было построено в 1752 году, а после наводнения 1793 года пережило реконструкцию.
Этот памятник архитектуры XVIII века в 2010 году был отреставрирован и обустроен под музей аптечного дела.
Ресторан, который заработает в этом здании, будет специализироваться на традиционной сибирской кухне с опорой на местных заготовщиков и производителей.
Что касается интерьера и дизайна, то ради аутентичной обстановки создателям ресторана пришлось собирать различные вещи по антикварным магазинам и блошиным рынкам Москвы, Санкт-Петербурга и Калининграда.
Примечательно, что подвал в здании также великолепен — в нем расположен дегустационный зал ресторана и погреб, в котором хранят бочки с соленьями, винами и настойками на алтайских ягодах.
Сроки открытия ресторана пока неизвестны.