В Барнауле отмечается сезонный рост острых кишечных заболеваний.

Как сообщила пресс-служба городского центра Госсанэпиднадзора, очень часто причиной отравления становятся бахчевые, купленные на обочине дороги. Главный государственный врач по г. Барнаулу предписанием запретил торговлю бахчевыми культурами вдоль дорог и автомобильных трасс Барнаула. Торговля арбузами и дынями разрешена только непосредственно у магазина или киоска, а также на рынке. При этом хранить бахчевые должны на стеллажах, в палатке либо на асфальтированной площадке.

Торговля у автомобильных дорог опасна тем, что выбросы автотранспорта содержат токсичные и ядовитые вещества - тетраэтил, свинец, сажу, азотистые и сернистые соединения, диоксин. В жаркую погоду частицы асфальта и резины, являющиеся канцерогенными (вызывающими злокачественную опухоль), оседают на арбузах и дынях. Около дороги отсутствуют условия для соблюдения правил гигиены, продавцы делают надрезы и режут арбузы пополам грязным ножом, тем самым обсеменяя их болезнетворными организмами.

Читайте полную версию на сайте