"Омская-31" и "Омская-9" стали самыми урожайными сортами пшеницы в Мамонтовском районе.
На полях района выращиваются пшеницы "Алтайская-88", "Алтайская нива", "Алтайский простор", "Алтайская-50" и "Алтайская-92", "Омская-9", 24 и 32, "Саратовская-29" и Гордейформе. Самые урожайные сорта "Омская-31" - от 29,1 до 30 центнеров с гектара и "Омская-9" - 29,1 центнера с гектара. На мельницах "Аграрника", "Покровского", "Нового пути", имени Ленина произведено 1898 тонн муки первого, второго и высшего сортов. Хлеба и хлебобулочных изделий в хозяйствах испечено 12060 центнеров. Большее количество приходится на пекарню СПК имени Ленина - 4000 центнеров. В "Чернокурьинском" и имени Чапаева пекут хлеб и хлебобулочные изделия в столовых. Изготовлением кондитерских изделий занимаются в "Чернокурьинском" - 24 центнера и "Новом пути" - 10 центнеров в этом году.