Городское кафе с грузинской едой "Цицаки" встречает первых гостей

"Цицаки". Только это уже не кавказский ресторанчик, а городское кафе с грузинской едой.

"Я очень рад видеть наших гостей, которые с удовольствием доверяют нашей команде быть организаторами праздников или просто желающих пообедать, – говорит  владелец заведений "Цицаки" Алексей. – Когда открывался кавказский ресторанчик, было много переживаний о том, придется ли по вкусу барнаульцам эта новая и еще незнакомая кухня. Но все вышло, как задумывалось, – гостеприимство, домашняя еда, кавказские мотивы в интерьере и музыке полюбились нашим посетителям, чему мы очень рады".

Тогда у владельца "Цицаки" возникла идея создать что-то совсем новое, сохранив колорит, но изменив концепцию самого заведения и подачи кухни. Что посетители увидят в городском кафе? Гостей встретит стильный, молодежный лофт-интерьер с забавными надписями на стенах, молодые и задорные официанты в тельняшках. И, конечно, вкусную грузинскую еду. Взгляду посетителей открыта даже святая святых – кухня, посетители могут наблюдать, как идет процесс приготовления. И, конечно, для каждого гостя – бесконечное радушие.

За проделанную в кратчайшие сроки работу при создании интерьера и концепции нового кафе руководитель заведения благодарит всю свою команду, дизайн-студию Freak_fabrique в лице Рамиля Ширбидова и Евгения Кандрина, Илью Назина за мебель, а также художников и всех, кто, начав этот проект, продолжает его активно развивать.

Читайте также: В самом центре Барнаула открылся ресторанчик кавказской кухни

Также молодой ресторатор отметил, что всю кухню в открывшемся кафе создала Оксана Газзаева, шеф-повар ресторанчика "Цицаки". Она, в свою очередь, обещает частое обновление меню в новом заведении. Так, после Нового года в нем появятся бизнес-ланчи и завтраки. Ну а пока можно насладиться блюдами, которых ранее не было в меню, – пеновани, лобиани, оджахури и многими другими, будоражащими воображение.

Уже сегодня в кафе "Цицаки" балуют гостей акциями, такими как "закажи порцию хинкали и получи кружку пива в подарок". Также гостей впереди ждет много приятных сюрпризов и отличных предложений.