Статистические данные о состоянии сельскохозяйственной отрасли края в 2001 году.
По данным краевого комитета Государственной статистики, выпуск продукции сельского хозяйства всеми сельхозтоваро-производителями (сельхозпредприятия, хозяйства населения, крестьянские (фермерские) хозяйства) в 2001 году, по расчетам, составил 33,3 млрд. рублей, или 104,9 процента (в сопоставимой оценке) к 2000 году. Во всех категориях хозяйств валовой сбор зерна (в весе после доработки) составил 4,8 млн. тонн, что на 9 процентов больше, чем в 2000 году, с каждого гектара убранной площади собрано 13,4 центнера против 13,8 в 2000 году. Сахарной свеклы (фабричной) (в зачетном весе) собрано 236,6 тыс. тонн (76 процентов к уровню 2000 года), подсолнечника (в весе после доработки) - 88,2 тыс. тонн (68 процентов), льноволокна - 7,1 тыс. тонн (115 процентов), картофеля - 1051,9 тыс. тонн (125 процентов), овощей - 196,6 тыс. тонн (96 процентов). В хозяйствах всех сельхозтоваропроизводителей на 1 января 2002 года, по расчетам, поголовье крупного рогатого скота составило 1103,0 тыс. голов, в том числе 494,0 тыс. голов (100,1 процента) коров, свиней -526,1 тыс. голов (92 процента), овец и коз - 305,9 тыс. голов (95 процентов). Всеми сельхозтоваропроизводителями за 2001 год, по расчетам, произведено мяса (скота и птицы на убой в живом весе) 191,0 тыс. тонн (98 процентов к уровню 2000 года), надоено 1267,5 тыс. тонн молока (106 процентов), получено 864,4 млн. штук яиц (101 процент), настрижено 819,7 тонн шерсти (97 процентов).
Отгрузка основных продуктов сельского хозяйства всеми сельхозтоваропроизводителями, по расчетам, составила: зерновых культур - 2721,1 тыс. тонн (113 процентов к уровню 2000 года), картофеля - 57,9 тыс. тонн (122 процента), овощей - 28,2 тыс. тонн (99,3 процента), скота и птицы (в живой массе) - 96,5 тыс.тонн (94 процента), молока и молочных продуктов - 585,7 тыс. тонн (115 процентов), яиц - 444,0 млн. штук (99,8 процента).