Россия полностью обеспечит себя устрицами к 2017 году

Если будет разрешен импорт личинок устриц, прогнозируется полное импортозамещение к 2017 году, отмечает издание.

Объем российского рынка составляет около 5 млн устриц, отметил замгендиректора ООО "Куршавель" Максим Крюков (по данным ФТС, за 2013 год импортировано 4,7 млн устриц). К 2017 году возможно полное импортозамещение, в случае если к июню 2015 года компаниям позволят закупить посадочный материал в Евросоюзе.

Устрица выращивается два года, а это значит, что для урожая 2017 года нужно закупить спат устриц (личинки) уже к началу лета, отметил Крюков.

В Росрыболовстве изыскивают возможности открыть для устричных ферм ввоз молоди из Европы. В пресс-службе ведомства рассказали, что для текущей поддержки товарных хозяйств предлагается проработать вопрос по исключению из перечня запрета на ввоз молоди устриц, а также посадочного материала по некоторым другим объектам аквакультуры.