Инфляция: россияне стали больше тратить на еду

Россияне стали больше тратить на еду: такой вывод можно сделать из данных Росстата о структуре потребительской корзины, по которой измеряет инфляцию. Как передает НьюсРуКом, доли непродовольственных товаров и услуг в потреблении 2015 года сократились в пользу продовольствия, вес которого достиг максимума за последние четыре года - 37,3%.

Доля потребления продовольствия повышается, когда снижается уровень жизни, пишут "Ведомости": чем беднее население, тем большую часть средств оно тратит на еду. В расходах 10% наиболее бедных россиян продовольствие занимает 44%, у 10% наиболее обеспеченных - около 16% (без учета алкоголя).

В Евросоюзе, по данным Евростата, в среднем доля расходов на продовольствие, алкоголь и табак составляет около 17%, в Германии - 15%, в Чехии, Польше, Латвии - 25-27%.

По данным оборота ритейла: по этим данным, в 2014 году доля расходов на продовольствие и общепит, напротив, чуть снизилась (с 39,2% в 2013-м до 39%), так же как и на непродовольственные товары (с 40 до 39,9%), сказал Игорь Поляков из ЦМАКП. Разница связана с тем, что опросы не охватывают 25-30% населения с наибольшими доходами: обеспеченные люди просто не пускают счетчиков к себе.

Если в 2013 году инфляция превысила официальный индекс потребительских цен (6,5%) для 70% населения, то в 2014 году - для 90%, следует из данных Росстата. Рост цен ощущался тем сильнее, чем ниже доход: так, для 10% наименее обеспеченных россиян индекс цен вырос в 2014 году до 12% против 7,3% годом ранее.

Но темпы ускорения этого роста были тем сильнее, чем выше доход: если в среднем инфляция ускорилась за год в 1,75 раза (с 6,5 до 11,4%), то для наименее обеспеченной группы населения это было в 1,6 раза, а для группы с наибольшими доходами, - в 1,9 раза. Основной удар инфляция в 2014 году нанесла по потреблению среднего класса, пишет издание. Это влияние девальвации: верхние доходные группы - основные потребители товаров, резко подорожавших из-за падения курса рубля.

Продовольствие в 2015 году продолжит дорожать быстрее всего остального: в 2014 г. оно стало дороже на 15,4% при общей инфляции в 11,4%, в 2015 году, по прогнозу Минэкономразвития, подорожает на 14,9% при общей инфляции в 12,2% (непродовольственные товары - на 12%, услуги - на 8,2%).

В корзине-2015 повышены доли быстро дорожавших товаров и понижено то, что дорожало медленнее. Так, доли расходов на мясо, рыбу, сыр, молочную и плодоовощную продукцию, сахар, крупы - на 10-летнем максимуме. Доля алкоголя, напротив, на 10-летнем минимуме из-за роста теневого оборота алкоголя после повышения акцизов.