В Барнаульском доме-интернате для престарелых и инвалидов обнаружена опасная крупа

По заключению экспертизы, выданной  Алтайским филиалом ФГБУ "Центр  оценки  качества зерна", партия крупы пшена шлифованного первого сорта не соответствует  требованиям ГОСТ 572-60 по цвету (по ГОСТ цвет желтый разных оттенков, фактически – желто-серый), по запаху (по ГОСТ запах свойственный пшену, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневелый,  фактически – не свойственный пшену, затхлый), по вкусу (по ГОСТ вкус свойственный пшену, без посторонних привкусов, не кислый, не горький, фактически – не свойственный пшену, горький), по доброкачественному ядру, содержанию поврежденных и испорченных ядер (по ГОСТ доброкачественное ядро не менее 98,7%, поврежденные и испорченные ядра не более 0,6%, примесь отсутствует,  фактически доброкачественное ядро 86,02%, поврежденные и испорченные ядра 8,36%, примеси – 7,76 %), не токсична.

КГБСУСО "Барнаульский дом-интернат для престарелых и инвалидов (ветеранов войны и труда)" согласовало с управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай способ утилизации  некачественной  и опасной крупы.  Некачественная и опасная крупа использована в качестве корма для животных.