ВФДП: Свиное и куриное мясо вредны для здоровья
Самое интересное, по данным организации, это не вегетарианцы, которые должны понести ответственность за то, что в последние производство сои возросло в разы.
ВФДП пишет на свое сайте, что больше сои употребляют те люди, которые постоянно едят мясо.
Информация, предоставленная организацией говорит о недавних исследованиях и отчетах, что большинство продуктов, используемых для кормления животных производятся на основе сои.
Проще говоря, соя является одним из основных компонентов "производства" свинины, курицы и прочего мяса.
Получается, что вся планета, несмотря на их предпочтения в еде, употребляет огромное количество сои.
Оказывается, что 75% сои из 270 миллионов тонн, произведенной в 2012 году ушли на корм для скота.
"Думаете, что сою едят только вегетарианцы?! Задумайтесь! В связи с растущей популярностью на продукты из сои по всему миру, она стала популярнейшей сельскохозяйственной культурой по всему миру и используется в качестве корма для животных", — пашет ВФДП.
"Мы употребляем больше сои, чем думаем, но эта соя находится в свинине, курице и данный факт является серьезной проблемой. В килограмм курицы может входить более полкилограмма сои", — говорит эколог Сандра Малдер.