В Алтайском крае вновь приступили к варке сыра на Красногорском маслосырзаводе

Сегодня, 13 августа, на Красногорском маслосырзаводе в Алтайском крае провели контрольную варку сыра "Советский". Мощность переработки молока на Красногорском маслосырзаводе составит 10-30 тонн в сутки, работать на предприятии смогут около 60 человек, - сообщает сайт крайадминистрации.

Компания намерена возобновить производство крупных сычужных сыров: "Швейцарский", "Советский", "Горный", а также сливочного масла. В дальнейшем руководство ООО "Красногорский маслосырзавод" намерено наращивать объемы производства продукции.