В РА развивают мини-фабрики по переработке животноводческой продукции.

В Республике Алтай уделяется большое внимание мини-фабрикам по переработке животноводческой продукции. Одно из таких предприятий расположено на Чуйском тракте. Предприниматель Владимир Стаценко открыл там кафе- предприятие "Русские пельмени". В зимнее время оно дает работу 15 жителям Маймы, а в летнее, когда в Горном Алтае наплыв туристов, 25 человек работают круглосуточно. В пресс-службе Правительства РА подчеркнули важность решения проблем с рынком сбыта для владельцев скота.