Около 400 школ Алтайского края получат новое оборудование для столовых

Модернизация позволит на системной основе решать задачи повышения качества питания учащихся. Благодаря использованию нового технологического оборудования значительно расширится ассортимент блюд школьных завтраков и обедов. Цикличное меню в столовых будет соответствовать всем требованиям СанПиН, а также возрастным особенностям детей.

Напомним, что в 2008-2010 годах современное технологическое оборудование было установлено в 726 школьных столовых региона.

На сегодняшний день более 82,3% всех учащихся края питается в столовых, оснащенных в соответствии с современными требованиями.

Благодаря успешной реализации программы "Модернизация технологического оборудования школьных столовых в Алтайском крае" доля выявленных заболеваний желудочно-кишечного тракта среди школьников в 2012 году снизилась на 9,5%.

По результатам краевого мониторинга, проведенного весной 2013 года, более 96% учащихся получают горячие завтраки и обеды, что на 12% превышает российский показатель (84%).