Обеспечивать первые места олимпийцам будут диетологи

интернет-магазин спортивного питания.

 Исследование воздействия свеклы на спортивные результаты уже в течение последних пяти лет активно ведутся за рубежом. Она богата антиоксидантами, калием, фолиевой кислотой, а также понижает кровяное давление. Кроме того, воздействие на организм оказывают и нитраты, содержащиеся в свекле, они положительно влияют на выносливость легкоатлетов, а также их скорость. Наилучшим образом свекла помогает повысить результатов в тех видах спорта, которые требуют длительных усилий, среди них бег, велосипедный спорт, плавание, а также гребля.

Кроме того, возможно она может помочь и футболистам с теннисистами, но эти исследования еще только предстоит провести. А вот для силовых видов спорта свекла практически бесполезна. Кроме того, ученые пока не решили, какая именно часть свеклы оказывает столь полезное воздействие – фракционированный сок или ее волокна, ведутся исследования концентрации полезных веществ в различных ее частях.

Российские исследователи пока склоняются к тому, чтобы использовать именно фракционированный сок, поскольку он позволяет выделить из всех фракций наиболее активные биологические вещества. Кроме того, планируется, что ученые смогут значительно усилить свойства антиоксидантов, которыми богата свекла. А они, в свою очередь, положительно влияют на иммунитет. Это может быть одним из факторов повышения физической готовности спортсмена, что является большой проблемой во время зимней Олимпиады. Специалисты считают усилия оправданными.
Читайте полную версию на сайте