В Алтайском крае Борихинский пивоваренный завод провел полную реконструкцию производства

На предприятии Алейского района "Борихинского пивоваренного завода" проведена полная реконструкция производства.

Как сообщает пресс-служба управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края, комплекс мероприятий по облегчению рабочего труда начался с автоматизации котельного цеха. Кроме того, были приобретены: итальянская сироповарка, новое оборудование по розливу продукции, установка которого позволяет производить полный цикл мойки, а также розлив в металлические кеги.

В настоящее время мощности алейского предприятия позволяют выпускать до 10,8 миллионов литров пива и 3 миллионов литров безалкогольных газированных напитков. Ассортимент выпускаемой продукции расширился до шести наименований пива, трех наименований газированных напитков и кваса.

В следующем году планируется увеличить мощности производства на 30% за счет ввода в эксплуатацию нового бродильного отделения. Работы будут завершены во втором квартале 2013 года.
Читайте полную версию на сайте