«Алтайский нектар» расширит выпуск серии бальзамов на фруктозе и соке ягод

Несмотря на работу по реконструкции производственных площадей, показатели достигли плановых, - ежемесячно перерабатывается более 120 тонн меда, выпускается более 10 тонн бальзамов, 40 тонн напитков, изготавливается около 10 тысяч сувенирных деревянных бочат.

В начале 2013 года алтайский переработчик планирует расширить площади до 3,5 тысяч квадратных метров - производство и до 2,0 тысяч квадратных метров - складские помещения, тем самым предприятие станет крупнейшим производителем меда и медовой продукции в Сибирском федеральном округе.

В планах руководства увеличить ассортиментную матрицу выпускаемой продукции серией бальзамов на фруктозе и соке алтайских ягод, медом в порционной упаковке, сувенирных наборах меда. В настоящее время ведется работа по разработке новой торговой марки для функциональных продуктов на основе алтайского меда, - сообщает пресс-служба "Пасек Предгорья".

Важным событием станет сертификация системы менеджмента безопасности пищевой продукции по ISO 22000, завершить которую специалисты планируют в декабре 2012 года.