Мастер-кондитер из Бийска стала победительницей чемпионата России по кондитерскому искусству.
Бийские кондитеры являлись неоднократными победителями и призерами краевых и региональных конкурсов и теперь заявили о себе на всероссийском уровне.
Мастер-кондитер предприятия "Бийскторгсервис" Елена Дорофеева представляла Алтайский край на чемпионате России по кондитерскому искусству. Конкурс проходил 23-24 марта, и наш край участвовал в этом соревновании впервые.
О чемпионате России по кондитерскому искусству на предприятии "Бийскторгсервис" узнали из журналов. Полгода подготовки, отборочный тур - все это мастер кондитер Елена Дорофеева прошла успешно. До этой победы профессионал с 20-ти летним стажем Елена Дорофеева неоднократно побеждала в краевых конкурсах.
На чемпионате Елена Дорофеева готовила 2 торта, десерт и выполняла композицию по оформлению стола. Из 24 участников, в основном москвичей, жюри высоко оценило работу бийчанки. Она получила диплом участника и 6 место, - сообщает ТРК "РИФ".