Диета "Продуктовая корзина"-2011: эксперимент продолжается
"Здоровый человек, постоянно работающий, и больной, лежащий на больничной койке, должны одинаково питаться!"
Виталий Никишин из Екатеринбурга, испытывающий на себе утвержденную чиновниками продуктовую корзину.
Как уже сообщало ИА "Амител", Виталий несколько лет профессионально занимается скалолазанием. На данный момент учится экстерном 10-11 класс, и намеревается поступить на бюджет в столичный ВУЗ. На эксперимент над собой его сподвигла новость, вышедшая в рунет в последнюю неделю декабря 2010 года - об утверждении чиновниками новой продуктовой корзины для работающих взрослых мужчин в размере 2632 рубля в месяц. "Такое решение показалось мне абсурдным, и я решил своим примером – можно сказать, голодовкой – привлечь общественность к этой острой социальной проблеме – проблеме бедности в стране", - пишет Виталий на своем сайте minproduct.ru.
День 13
Завтрак "нелюбимый"
Время 9:00
Вот и подошла очередь самой тяжкой в приготовлении, но отнюдь не самой вкусной каши – перловой. Памятуя прошлый опыт, залил еще с вечера кипятком, в надежде, что утром ее достаточно будет лишь разогреть. Ага, как же – пришлось еще 20 минут упорно разваривать, чтобы довести до съедобного состояния! Один утешительный плюс в перловке – ею очень быстро удается наедаться. В компенсацию к столь нелюбимой кашке позволил себе сварить кофе; как же я все-таки его люблю! Этот пьянящий запах, он неповторим… Особенно, когда в разогретую сухую турку кладешь порцию молотого кофе и немного прожариваешь – ноздри приятно щекочет аромат далеких теплых стран…
В дополнение кусочек хлеба и чай, вот и весь завтрак. Наелся, казалось, что надолго.
Небольшой подотчет о поездке к диетологу.
После завтрака были запланированы съемки и поездка к диетологу, который в теории должен был дать полезные консультации. Поиском и договорами о встрече любезно озаботились ребята из Вестей – получилось совместить полезное с полезным. Как оказалось, это оказался аж главный диетолог Екатеринбурга – солидный мужчина средних лет. Между нами получился весьма содержательный разговор, даже несмотря на постоянный взор телекамеры.
Видно было, что он должен был придерживаться законов, нежели реальных советов, поэтому его слова были близки скорее к комментариям чиновника, нежели врача. Это расстроило – ничего дельного, кроме как "больше кушать" он посоветовать не смог. Тем не менее, польза все же была извлечена: я получил крайне интересные документы касательно "базисного рациона питания" и методики его расчета.
Позже, проанализировав, я все обязательно расскажу. Что меня сильно удивило, так это тот факт, что на больных, находящихся в состоянии покоя, положено 85 рублей в сутки на питание, что на 3.5 рублей меньше суммы из расчета минимальной продуктовой корзины. То есть выходит, что здоровый человек, постоянно работающий, и больной, лежащий на больничной койке, должны одинаково питаться! Интересные, однако, расчеты.
Обед "долгожданный"
Время 18:30
После диетолога тренировка, еще до нее почувствовал сильное недомогание и голод. Следуя здравой логике, зашел в аптеку – купил аскорбиновой кислоты, гематоген, и сразу же все слопал. Как ни странно, эффективности такого перекуса не было предела – организм настолько обрадовался внезапно свалившейся глюкозе и витамину С, что я и думать забыл о еде и плохом самочувствии еще на целых 4 часа! Правда вот после тренировки состояние резко ухудшилось. Усталость неимоверная – пока ехал домой на трамвае, закрывал усилием глаза, чтобы моргнуть, а открывал уже минут через 5-10; чудом не проехал свою остановку. Руки отваливаются, утомленность наступила ощутимо раньше, нежели чем обычно, сегодня буду больше спать.
Как только пришел домой, сразу закинул в духовку две картошины – решил попробовать печеный картофель. Достал из морозильника гуляшик, бросил в воду оттаиваться, приготовил ингредиенты и поставил мясо тушиться на медленный огонь. Через 20 минут все было уже готово, получился ну просто невероятно вкусный обед, еще и вчерашний супчик не мог не порадовать :)
Чтобы придать очарования картошке, разрезал ее и вставил туда кусочки плавленого сыра – получилось вполне удачное дополнение! Наелся от души, наверное, даже немного переел…
Время 22:00
Сил почти не осталось, но есть сильно не хочется, поэтому использовал последние остатки молока, покрошив в него белый хлеб. Получилась "Тюря" – популярное блюдо в военные годы, в принципе, достаточно питательная и легкая вещь плюс не так однообразно, чем просто хлеб со стаканом молока.
Дописываю отчет, но чувствую, что уже засыпаю, сложно это все…
P.S. Сегодня я понял, что иногда надо покупать гематоген – он помогает выжить и стоит дешевле всяких шоколадок. С учетом сегодняшней покупки остался 251 рубль. Надеюсь, что протяну. Нет, не ноги ;)
Сегодня, в очередной раз выкладывая для камер свои запасы, как то загрустил от их количества: как-то подозрительно мало остается продуктов! Хотя, может мне только так кажется – все было рассчитано и хватить должно. В противном случае одна надежда на мои ценнейшие 250 рублей… Жду завтра, засыпаю…
Читайте полную версию на сайте
Как уже сообщало ИА "Амител", Виталий несколько лет профессионально занимается скалолазанием. На данный момент учится экстерном 10-11 класс, и намеревается поступить на бюджет в столичный ВУЗ. На эксперимент над собой его сподвигла новость, вышедшая в рунет в последнюю неделю декабря 2010 года - об утверждении чиновниками новой продуктовой корзины для работающих взрослых мужчин в размере 2632 рубля в месяц. "Такое решение показалось мне абсурдным, и я решил своим примером – можно сказать, голодовкой – привлечь общественность к этой острой социальной проблеме – проблеме бедности в стране", - пишет Виталий на своем сайте minproduct.ru.
День 13
Завтрак "нелюбимый"
Время 9:00
Вот и подошла очередь самой тяжкой в приготовлении, но отнюдь не самой вкусной каши – перловой. Памятуя прошлый опыт, залил еще с вечера кипятком, в надежде, что утром ее достаточно будет лишь разогреть. Ага, как же – пришлось еще 20 минут упорно разваривать, чтобы довести до съедобного состояния! Один утешительный плюс в перловке – ею очень быстро удается наедаться. В компенсацию к столь нелюбимой кашке позволил себе сварить кофе; как же я все-таки его люблю! Этот пьянящий запах, он неповторим… Особенно, когда в разогретую сухую турку кладешь порцию молотого кофе и немного прожариваешь – ноздри приятно щекочет аромат далеких теплых стран…
В дополнение кусочек хлеба и чай, вот и весь завтрак. Наелся, казалось, что надолго.
Небольшой подотчет о поездке к диетологу.
После завтрака были запланированы съемки и поездка к диетологу, который в теории должен был дать полезные консультации. Поиском и договорами о встрече любезно озаботились ребята из Вестей – получилось совместить полезное с полезным. Как оказалось, это оказался аж главный диетолог Екатеринбурга – солидный мужчина средних лет. Между нами получился весьма содержательный разговор, даже несмотря на постоянный взор телекамеры.
Видно было, что он должен был придерживаться законов, нежели реальных советов, поэтому его слова были близки скорее к комментариям чиновника, нежели врача. Это расстроило – ничего дельного, кроме как "больше кушать" он посоветовать не смог. Тем не менее, польза все же была извлечена: я получил крайне интересные документы касательно "базисного рациона питания" и методики его расчета.
Позже, проанализировав, я все обязательно расскажу. Что меня сильно удивило, так это тот факт, что на больных, находящихся в состоянии покоя, положено 85 рублей в сутки на питание, что на 3.5 рублей меньше суммы из расчета минимальной продуктовой корзины. То есть выходит, что здоровый человек, постоянно работающий, и больной, лежащий на больничной койке, должны одинаково питаться! Интересные, однако, расчеты.
Обед "долгожданный"
Время 18:30
После диетолога тренировка, еще до нее почувствовал сильное недомогание и голод. Следуя здравой логике, зашел в аптеку – купил аскорбиновой кислоты, гематоген, и сразу же все слопал. Как ни странно, эффективности такого перекуса не было предела – организм настолько обрадовался внезапно свалившейся глюкозе и витамину С, что я и думать забыл о еде и плохом самочувствии еще на целых 4 часа! Правда вот после тренировки состояние резко ухудшилось. Усталость неимоверная – пока ехал домой на
Как только пришел домой, сразу закинул в духовку две картошины – решил попробовать печеный картофель. Достал из морозильника гуляшик, бросил в воду оттаиваться, приготовил ингредиенты и поставил мясо тушиться на медленный огонь. Через 20 минут все было уже готово, получился ну просто невероятно вкусный обед, еще и вчерашний супчик не мог не порадовать :)
Чтобы придать очарования картошке, разрезал ее и вставил туда кусочки плавленого сыра – получилось вполне удачное дополнение! Наелся от души, наверное, даже немного переел…
Сил почти не осталось, но есть сильно не хочется, поэтому использовал последние остатки молока, покрошив в него белый хлеб. Получилась "Тюря" – популярное блюдо в военные годы, в принципе, достаточно питательная и легкая вещь плюс не так однообразно, чем просто хлеб со стаканом молока.
Дописываю отчет, но чувствую, что уже засыпаю, сложно это все…
P.S. Сегодня я понял, что иногда надо покупать гематоген – он помогает выжить и стоит дешевле всяких шоколадок. С учетом сегодняшней покупки остался 251 рубль. Надеюсь, что протяну. Нет, не ноги ;)
Сегодня, в очередной раз выкладывая для камер свои запасы, как то загрустил от их количества: как-то подозрительно мало остается продуктов! Хотя, может мне только так кажется – все было рассчитано и хватить должно. В противном случае одна надежда на мои ценнейшие 250 рублей… Жду завтра, засыпаю…