В День селедки калининградцы приготовят «салат под шубой» весом почти в полтонны

Популярную в России "селедку под шубой" - салат из сельди и овощей - приготовят в Калининграде на народный городской праздник День селедки 10 апреля. Кулинарное блюдо будет рекордным по размерам - более девяти метров в длину, в 20 раз больше реального размера рыбы, и весу - почти 400 кг, - сообщает сегодня ИТАР-ТАСС.

Кулинарный шедевр изготовят прямо в зале Музея Мирового океана, коллектив которого проводит в пятый раз День селедки. В этом году лучшие повара из ресторанов и кафе Калининграда превзойдут прошлогодний рекорд, когда длина салата составила 7 м, вес - 305 кг.

В праздновании Дня селедки - промысловой рыбы, добычей которой славится Калининградская область, примут участие горожане и гости города.

в новости использовано фото: https://www.itar-tass.com