Фестиваль «Сибирский пельмень — 2010» пройдет в Новосибирске
В программе подведение итогов городского конкурса "Начинка — дело тонкое". Авторы самых лучших рецептов начинки станут участниками кулинарного шоу "Три толстяка"
Конкурс скульптур "Пельмень — всему голова" среди производителей пельменной продукции. Участники соорудят разнообразные скульптуры из пельменей и представят их жюри. Поощряются нестандартный подход, аккуратность исполнения и грамотная презентация
Дегустационный конкурс "Народная марка" среди посетителей, где им предложат вслепую оценить каждую представленную марку пельменей и выбрать самую вкусную и удачно слепленную
Кулинарная дуэль "А из чего я сделан", где посетители будут определять содержимое начинки каждого предложенного пельменя
На площадке фестиваля также пройдут конкурс среди посетителей на самое быстрое поедание пельменей и викторина на знание истории пельменей. Фестиваль "Сибирский пельмень — 2010" пройдет в рамках выставки "Пищевая индустрия. Современное хлебопечение".