Продукция «Алтайского бройлера» признана безопасной

Роспотребнадзор по Алтайскому краю провел лабораторные исследования проб продукции, производимой ЗАО "Алтайский бройлер". Как сообщили сегодня, 17 февраля, в пресс-службе ведомства, получены стандартные результаты.

С сегодняшнего дня продукция предприятия, произведенная за период с 11 по 12 февраля, поступает в реализацию. В управлении подчеркивают, возникновение заболеваемости среди работников предприятия связано с нарушениями санитарного законодательства, выявленными на пищеблоке столовой ООО "Рябушка".

Как ранее сообщало ИА "Амител", с 12 по 15 февраля среди работников ЗАО "Алтайский бройлер" г. Бийска, по предварительным данным, зарегистрировано 126 случаев заболеваний острыми кишечными инфекциями, у семи заболевших лабораторно подтвержден диагноз "сальмонеллез". Причиной заболеваемости послужило употребление в пищу салата, приготовленного на пищеблоке данного предприятия.

Накануне, 16 февраля, УВД Бийска возбудило уголовное дело по ч. 1 ст. 236 УК РФ "Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей".

Читайте полную версию на сайте