В Алтайском крае собрали более 1 тыс. 250 тонн облепихи

В Алтайском крае продолжается сбор ягод. По оперативным данным, сейчас облепихи собрано 1 тыс. 250 тонн. Об этом сообщили сегодня, 15 сентября, в пресс-службе Главного управления сельского хозяйства региона.

Пятую часть из общего урожая собрали в  ФГБНУ "Научно-исследовательский институт садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко" и ОАО "Агрофирма "Цветы Алтая". Предприятия промышленного садоводства приглашают население для сбора ягод.

Подчеркнем, что в структуре ягодных культур, выращиваемых в промышленных масштабах, облепиха в Алтайском крае занимает основную долю. Ягоды используются в пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности, при изготовлении облепихового масла (широко применимого в медицинских целях), соков и компотов, в домашнем консервировании, а также в замороженном и другом виде.